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GERHARD EBNER &; ARNOLD HÖRMANN: CAMPEGGIO AU - DOVE IL DANUBIO ROMPE LE STORIE E FA INSIEME LE PERSONE

Dove l'Aist confluisce nel Danubio c'è un luogo che unisce le persone: Camping Au è più di un semplice campeggio: è un luogo di incontro culinario per viaggiatori di tutto il mondo. Campeggiatori, ciclisti e gente del posto si riuniscono qui per vivere la natura, gustare il buon cibo, ridere insieme e scambiarsi storie.
 
Il campeggio è sinonimo di cosmopolitismo e comunità - ispirato dai viaggi dei due gestori del campeggio e dall'atmosfera speciale che accoglie ogni ospite. Gerhard e Arnold, entrambi in carriera, gestiscono questo luogo di incontro unico dal 2006. Quello che era iniziato con una piccola capanna e qualche barile si è trasformato in un luogo che oggi riunisce persone provenienti da oltre 60 nazioni. Arnold, cuoco di formazione, e Gerhard, giramondo e appassionato di artigianato e giardinaggio, si completano a vicenda. Il loro amore per la diversità e i loro viaggi caratterizzano l'atmosfera speciale del campeggio. "Per noi il campeggio significa unire la natura e le persone: è la cosa più bella e a volte più impegnativa", dice Arnold, sorridendo mentre prepara le verdure per la cena. Questa filosofia si riflette in particolare nel team di cucina multiculturale, arricchito da cuochi nepalesi - un legame ispirato dai viaggi di Gerhard in Nepal. Un piatto forte culinario particolarmente apprezzato da molti ospiti è il "Donaustandler". Questa entusiasmante fusione di ingredienti regionali e sapori innovativi non manca mai di deliziare gli ospiti. Oltre a questo piatto preferito, il "Donau Stand'l" offre anche specialità regionali come lo Steckerlfisch croccante, il "Boßner" vegetariano o le ciambelle del contadino preparate al momento. Per i vegani c'è anche il Momo nepalese, che completa l'offerta.
 
La posizione della piazza, direttamente sul Danubio e circondata da frutteti, invita a vivere la natura in tutta la sua bellezza. Si possono osservare i martin pescatori, andare in bicicletta lungo le rive o visitare il "Biberbursch": un castoro che vive nelle vicinanze da anni e costruisce regolarmente le sue dighe. Gerhard ride: "Abbiamo un contratto con lui, per così dire: finché rispetta le regole, può restare!"
 
Dopo un buon pasto, è meglio rimanere in loco. Campeggi, capanne, nidi di gufo e barili per dormire assicurano notti rilassanti in mezzo alla natura. Che si tratti di un tour in bicicletta lungo la pista ciclabile di Donau, di un'escursione "Fuchtelmanderl-Weg" o in una gita di un giorno - il Camping Au offre divertimento, relax e la sensazione di far parte di qualcosa di speciale.

Questi tour passano anche davanti al donAu-Stand'l: 

• Weltstein-Runde
• Radrunde Linz-Grein-Linz
• Aulehrpfad